Area Manager Operasional & Supervisor Restaurant - PT Rezeki Berkah Selalu
PT Rezeki Berkah Selalu di Tangerang Selatan sedang mencari Area Manager Operasional & Supervisor Restaurant yang berbakat untuk memimpin operasional outlet dan memastikan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi pelanggan. Di sini, Anda akan mengelola tim, mengoptimalkan operasional, dan memastikan kualitas layanan yang konsisten. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang berkomitmen untuk kesuksesan bersama.
Sebagai Area Manager Operasional & Supervisor Restaurant, Anda akan bertanggung jawab langsung atas operasional harian outlet. Anda akan bekerja dengan tim Anda untuk memastikan semua aspek operasional berjalan lancar, dari manajemen stok hingga layanan pelanggan. Anda akan menggunakan sistem manajemen operasional seperti SAP atau Oracle untuk memantau kinerja dan efisiensi. Dengan pengalaman dalam manajemen operasional dan supervisi, Anda akan menjadi jembatan antara manajemen dan tim lapangan, memastikan semua operasional berjalan sesuai standar kualitas.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Memimpin dan mengelola tim operasional outlet dengan fokus pada kualitas layanan dan kepuasan pelanggan.
- Mengoptimalkan operasional harian, termasuk manajemen stok, jadwal staf, dan pengelolaan inventaris.
- Memastikan kepatuhan terhadap standar operasional dan kebijakan perusahaan.
- Menggunakan sistem manajemen operasional seperti SAP atau Oracle untuk memantau kinerja dan efisiensi.
- Melakukan evaluasi kinerja tim secara berkala dan memberikan umpan balik yang konstruktif.
- Mengelola anggaran operasional dan memastikan efisiensi penggunaan sumber daya.
- Menangani masalah operasional dan menyelesaikan masalah dengan cepat dan efektif.
- Memastikan kualitas makanan dan minuman sesuai dengan standar perusahaan.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen, bisnis, atau bidang terkait.
- Pengalaman minimal 5 tahun dalam manajemen operasional atau supervisi di industri kuliner atau restoran.
- Pengalaman dengan sistem manajemen operasional seperti SAP atau Oracle adalah nilai tambah.
- Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.
- Kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang kuat.
- Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
- Memiliki sertifikasi dalam manajemen operasional atau supervisi adalah nilai tambah.
- Memiliki pengalaman dalam manajemen stok dan inventaris adalah nilai tambah.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang